خبراء ينصحون: تجنبوا التوابل المطحونة في عيد الأضحى!

خبراء ينصحون: تجنبوا التوابل المطحونة في عيد الأضحى!
شارك هذا على :

مع اقتراب عيد الأضحى، الذي تفصلنا عنه أربعة أيام، يكثر الإقبال على اقتناء التوابل. وفي هذا السياق، أكدت الجامعة المغربية لحماية المستهلك، أن معظم التوابل المطحونة المعروضة في الأسواق مغشوشة.

وأوضح بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحماية المستهلك، أن بعض التجار يقومون بمزج التوابل بمواد أخرى من الدقيق والملون الغذائي، ويبعونها للمستهلك.

ونصح الخراطي، اقتناء التوابل على شكل حبوب، وفي حالة عدم توفرها، يفضل اقتناء التوابل المطحونة التي تكون معلبة في أكياس، تحتوي على اسم المنتوج والعنوان وتاريخ الصلاحية.

وعن كيفية حفظ التوابل عند اقتنائها كي تظل طازجة، قال إنه من الأفضل وضعها في علب زجاجية وليس بلاستكية، مع غلقها بإحكام، ووضعها في مكان جاف، حتى لا يتسرب إليها بخار الأكل وكذا لتفادي تعرضها للرطوبة والهواء.

شارك هذا على :

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!